sieuthi trungquoc

Mua sắm sản phẩm chất lượng từ Trung Quốc

Danh sách những hương vị chính cho món ăn hấp dẫn

Tầu xì (Đậu đen chưng ớt):

Đặc điểm: Sản phẩm đậu đen lên men (Tầu xì) kết hợp hoàn hảo với dầu ớt thơm ngon.

Hương vị: Hương vị mặn mà, béo ngậy và sự thơm ngát đặc trưng của đậu lên men.

Công dụng: Hoàn hảo cho món xào thịt, chưng cá, trộn mì, hoặc làm nước chấm cho há cảo và sủi cảo.

Truyền thống (Sốt ớt chưng nguyên bản):

Đặc điểm: Sốt ớt chưng kinh điển nổi tiếng của thương hiệu.

Hương vị: Vị cay nhẹ, thơm ngon với mùi ớt khô phi dầu, cân bằng giữa vị mặn và béo.

Công dụng: Lý tưởng để trộn mì, dùng với cơm nóng, chấm đồ nướng, hoặc cho vào canh và lẩu.

Dầu ớt giòn (Sốt ớt chưng giòn):

Đặc điểm: Chứa vảy ớt chiên giòn cùng với đậu phộng hoặc đậu nành giòn rụm.

Hương vị: Vị cay nồng giòn tan với sự thơm phức của hạt tiêu và dầu chiên.

Công dụng: Rắc trực tiếp lên cơm, mì, trứng chiên, đậu phụ, hoặc dùng làm topping cho món trộn.

Chao đỏ (Chao ớt dầu/Đậu hũ lên men):

Đặc điểm: Đậu hũ lên men ngâm trong dầu ớt đỏ.

Hương vị: Vị béo bùi, chua nhẹ, và cay nồng.

Công dụng: Thích hợp ăn kèm cháo trắng, rau luộc như rau muống, cải, hoặc gia vị ướp đồ nướng/kho.

Dầu ớt ba thành phần (Ớt chưng Tam Đinh):

Đặc điểm: Kết hợp 3 nguyên liệu giòn ngon như đậu phụ khô, đậu phộng và củ cải muối/măng.

Hương vị: Đa dạng với nhiều tầng hương vị, vừa giòn vừa bùi, đậm đà vị mặn cay.

Công dụng: Dùng làm món ăn kèm với cơm, cháo, hoặc trộn mì.

Vị nấm (Ớt chưng dầu vị nấm):

Đặc điểm: Thêm nấm thái hạt lựu trong dầu ớt để tạo hương vị độc đáo.

Hương vị: Ngọt tự nhiên từ nấm, hòa quyện với vị cay đặc trưng.

Công dụng: Thích hợp cho những ai yêu thích vị ngọt umami, tuyệt vời cho món xào rau củ, trộn bún hoặc mì khô.

Đậu đen lên men (Sốt đậu đen cay):

Đặc điểm: Giống như Tầu xì nhưng với tỉ lệ đậu đen lên men nguyên hạt cao hơn.

Hương vị: Đậm đà với vị mặn bùi và một chút cay nhẹ.

Công dụng: Dùng làm sốt gia vị cho món xào như thịt heo xào đậu xị, hoặc đậu phụ sốt Ma Bà.

Thịt gà (Ớt chưng dầu vị thịt gà):

Đặc điểm: Thịt gà cắt nhỏ được chiên ngập dầu cùng xương sụn giòn.

Hương vị: Đậm đà, thơm ngon và hài hòa.

Công dụng: Dùng trực tiếp với cơm nóng, xào với rau hoặc mì.

Thịt bò (Ớt chưng dầu vị thịt bò):

Đặc điểm: Thịt bò băm được chưng kỹ trong gia vị và dầu ớt.

Hương vị: Thơm ngon và hấp dẫn với vị cay.

Công dụng: Thích hợp khi ăn kèm phở, bún, mì tôm, hoặc làm sốt xào.

Thịt lợn (Ớt chưng dầu vị thịt heo):

Đặc điểm: Thịt heo băm chiên giòn với hương thơm đặc trưng.

Hương vị: Béo và ngọt tự nhiên hòa quyện với vị cay đặc trưng.

Công dụng: Phù hợp với cơm trắng, xào đậu phụ, hoặc dùng làm gia vị ướp.

Cách thưởng thức và bảo quản

Cách dùng: Dùng ngay như món ăn kèm, nước chấm hoặc gia vị nêm nếm khi xào, nấu canh, làm lẩu.

Bảo quản: Giữ ở nơi khô ráo, thoáng mát. Sau khi mở nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng thìa sạch để lấy sản phẩm. ... !!!