Đậu đũa là loại rau cho hàm lượng dinh dưỡng cao, được nhiều người yêu thich. Đậu đũa có giống leo và giống bụi. Trong đó, đậu đũa leo hạt đen dạng cây phổ biến hơn cả. Đậu đũa hạt đen là dạng cây dây leo, quả có vị giòn ngọt và mát dùng để chế biến các món ăn. Đậu đũa không chỉ có chứa nhiều nguyên tố vi lượng như là protein, canxi, sắt, mà còn có nhiều kali, magie, ít natri rất tốt đối với cơ thể. Đậu cho nhiều quả và theo các đợt liên tiếp. Đậu đũa chứa nhiều chất xơ. Trong 100gr đậu cove có chứa đến 3.5 gr chất xơ. Đây là một thực phẩm tuyệt vời để kiểm soát lượng đường trong thực đơn ăn kiêng. Đậu đũa giúp nâng cao hệ miễn dịch, quá trình trao đổi chất diễn ra hiệu quả bởi vì có chứa nhiều vitamin B6, B1, C và các khoáng chất. Hướng dẫn trồng đậu đũa đen dạng leo Bước 1: Gieo hạt Ngâm hạt trong nước ấm (2 sôi 3 lạnh) trong khoảng 12 giờ, vớt ra ủ hạt trong khăn ẩm 12 giờ tiếp theo ở nhiệt độ 25-30 độ C cho đến khi hạt nứt nanh thì đem gieo. Bước 2: Chăm sóc Tưới nước cho cây: Dùng bình để tưới nhỏ giọt hoặc tưới phun mưa áp lực thấp, hoặc bình tưới phun để tưới cho cây. Tưới nước 2 lần trong ngày vào sáng sớm và chiều mát đối với mùa hè. Không nên tưới nước vào giữa trưa nắng nóng. Tưới nước 1 lần trong ngày vào chiều tối đối với mùa đông. Không nên tưới nước quá nhiều cho cây. Khi cây có 2-3 lá thật, ta nên phun bổ sung các loại phân hữu cơ sinh học định kỳ 7-10 ngày/lần, kết hợp vun gốc cho cây. Bước 3: Thu hoạch Thu hoạch vào sáng sớm, sau đó bón phân vào chiều mát, sau 55-60 ngày kể từ ngày gieo hạt. Thời gian thu hoạch kéo dài khoảng 50-60 ngày kể từ lúc ra hoa. Do thân leo nên nhớ làm giàn cho đậu leo sai quả. Cách làm giàn cho đậu đũa leo Khi cây đậu cao khoảng 20cm thì bắt đầu làm giàn cho đậu cove. Giàn leo có thể tận dụng từ những cành tre, trúc, que thẳng để cắm lên trên luống. Nên làm giàn chữ A để thuận tiện cho cây phát triển và dễ thu hoạch trái. -- Shop chuyên cung cấp các loại hạt giống, cây giống chất lượng cao, thích hợp trồng tại các hộ gia đình và trồng sản xuất. Shop có cung cấp sỉ giá tốt cho các nông trại và khách hàng có nhu cầu kinh doanh hạt giống, cây giống. Đặc biệt, shop chuyên hướng dẫn trồng rau mầm thương phẩm, và chuyên cung cấp hạt giống rau mầm các loại dành cho sản xuất trang trại.